還暦つれづれ草


独身生活の食事あれこれ

今日の朝食は、昨日、山へ持っていって食べなかった「高級ジャムパン」1個を紅茶で食べて、他に
バナナとヨーグルト、燻製チーズなどだった。豆も少し食べた。豆菓子と云うのだろうか。ほんの少しだ。
昼食は、だいぶ前から眠っているスパゲッティ100gを8分間程茹でて、「ナポリタン・ソース」とやらを
かけて食べた。何故かカミさんは自分で茹でることはないので、いつまで経っても無くなりそうになく、
まだ、イタリア製のカラフルなものなど 1kg以上はある。 これだって賞味期限とかはあるのだろうに。

賞味期限と云えば、山に持っていって味噌汁でもと思って買ってあった 「わかめ・だしいり・あさりみそ
汁(生みそ)」というヤツを探し出してきて、熱湯で溶かして夕食時に飲んでいる。あまり美味しいとは言え
ないが、賞味期限を見たら昨年の1月になっていた。 別に腹痛を起こす訳でもないから問題なしだ。

夕食には、キャベツとニンジンとウインナソーセージを炒めた。納豆も買ってきて1個、カミさんが作った
お葉漬の残りをさらって食べる。たくあんも買ってきた。それに例のあさりの味噌汁。具がほとんど無い
味噌汁なので、豆腐を入れようと買ってきたのだが、面倒くさくなってやめた。でも、お腹一杯になった
のだ。炒め物は、一人だと多く作りすぎるきらいがある。
キャベツとニンジンは、カミさんが出かける前に、刻んだものを1回分づつ袋に入れて3回分用意して
くれていたので、それをそのまま電子レンジで少しだけ柔らかくしてから炒めたのだ。

さて、明日の朝食もパンだが、お湯で溶かして飲むポタージュスープを買ってきたし、業務用の1Kg
298円のポテトサラダを試しに買ってみた。ポテトサラダにリンゴやバナナを細かく刻んで入れるのも
いいとか書いてある。あと、ウインナか目玉焼きかでいくか。

(’07年 2月 27日)
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